Развитие газодинамических технологий (получение тонкодисперсных порошков, сушка, прямое восстановление материалов, дегидратация, декарбонизация сырья для производства вяжущих и др. [ ]), в последние годы усилило интерес к исследованию физических основ внутримельничных процессов: процессов переноса импульса, теплоты и массы в струях сложного химического состава, несущих твердые частицы. Изучение неизотермических струйных течений с твердой фазой представляет также значительный интерес для многих традиционных отраслей науки и техники (металлургия, химические, строительные и пищевые технологии, машиностроение и т. д.). В качестве твердой фазы, находящейся во взвешенном состоянии в струе, могут быть частицы различной физико-химической природы. Динамические особенности развития таких струй различны. Турбулентную двухфазную струю получают либо путем «вдувания» частиц с помощью несущего газа, либо их инжектирования, либо путем вдува газа в пространство, занятое смесью частиц взвешенных примесей и газа. Читать далее Введение